Eten in een rustige omgeving zorgt ervoor dat mensen minder eten

Eten in een rustige omgeving zorgt ervoor dat mensen minder eten

Als we onze kauwgeluiden horen, eten we steeds minder bewust
Veel mensen proberen af ​​te vallen. Er zijn verschillende methoden om dit doel te bereiken, zoals voeding en lichaamsbeweging. Of u kunt gewoon minder eten door naar het geluid van uw kauwgeluid te luisteren. Uit een recent onderzoek is gebleken dat we minder eten als we onze kauwgeluiden horen.

Ben jij een van die mensen die constant proberen minder te eten of een paar kilo te verliezen? Dan kunnen de resultaten van een nieuwe studie je misschien helpen. Wetenschappers van de Brigham Young University en de Colorado State University hebben nu ontdekt dat het geluid van kauwen ons helpt minder te eten. De artsen publiceerden hun werk in het tijdschrift "Food Quality and Preference".

Een rustige omgeving vergroot het bewustzijn van voedselinname
Als ze tijdens het eten zelf kauwen, eten ze minder, zeggen de dokters. Zet dus uw radio en tv uit als u eet. Een rustige omgeving helpt ons minder te eten omdat het ons bewustzijn van voedselinname vergroot. Met deze kleine en simpele truc zouden we mogelijk een paar pond kunnen verliezen. Het ontdekte fenomeen wordt het "crunch-effect" genoemd, zeggen de wetenschappers. Tot dusver hebben consumenten en onderzoekers niet veel aandacht besteed aan het geluid van het eten van voedsel, legt professor Gina Mohr van de Colorado State University uit. De onderzoekers hebben het niet over het gesis van spek of de pops van popcorn, maar over de geluiden die optreden bij het kauwen.

Onderzoekers proberen de impact van het "crunch-effect" te begrijpen
Als je graag tv kijkt tijdens het eten, mis je een belangrijk punt in het eten. Dit kan ertoe leiden dat u meer eet, zeggen experts. De onderzoekers hebben drie afzonderlijke experimenten uitgevoerd naar het effect van het "crunch-effect". De artsen ontdekten dat alleen al het denken aan eetgeluiden de consumptie tijdens het eten kan helpen verminderen. De fascinerende ontdekking was dat mensen minder eten als de kauwtoon intenser is, zeggen de auteurs. In het onderzoek droegen de proefpersonen een koptelefoon waarop tijdens het eten van verschillende snacks luid of zacht geluid te horen was. Hoe harder het geluid het kauwgeluid bedekte, hoe meer de proefpersonen aten. In de groep met het harde geluid aten de deelnemers vier pretzels, vergeleken met 2,75 pretzels die deelnemers in de "stille" groep consumeerden, leggen de artsen uit.

Steeds meer mensen eten voor de televisie
De effecten lijken in het begin niet zo groot. Het is maar een krakeling, maar de experts waarschuwen dat de extra voedselinname in de loop van een week, een maand of een heel jaar drastisch kan oplopen. Mensen moeten dus niet alleen letten op de smaak en het uiterlijk van voedsel, maar ook op de toon die het eten maakt bij het eten. Dit zou het kleine verschil kunnen maken waardoor consumenten minder eten, zeggen artsen. Eten voor de televisie is de laatste decennia steeds populairder geworden en steeds meer gezinnen eten op de bank voor de televisie. De wetenschappers leggen uit dat van vier op de tien ouders wordt verwacht dat hun kind elke maaltijd voor de televisie eet. (net zo)

Auteur en broninformatie



Video: How VGZ Health Insurance thrives by an integral facilitated work environment