+
Nieuws

Sinaasappelsap kan het risico op huidkanker vergroten


Hoger risico op huidkanker door het eten van grapefruit en sinaasappelsap
Sinaasappelen en andere citrusvruchten bevatten verbindingen die de huid gevoeliger maken voor licht en dus het risico op huidkanker vergroten, volgens een rapport van de Brown University in Rhode Island (VS). In een recente studie ontdekten universitaire onderzoekers dat mensen met een lichte huid die veel grapefruit of sinaasappelsap consumeren, een significant hoger risico lopen op het ontwikkelen van ziekten door de bijzonder gevaarlijke zwarte huidkanker (kwaadaardig melanoom).

Hoewel citrusvruchten zeer geschikt zijn als onderdeel van een gezond dieet, raden de Amerikaanse onderzoekers extra zonnebrandcrème en lichaamsbedekkende kleding aan na het consumeren van grote hoeveelheden. Omdat bij een hoge consumptie van sinaasappelsap en grapefruit, de huidige studie een significant verhoogd risico op huidkanker toonde, wat vermoedelijk teruggaat tot het fotosensibiliserende effect van de ingrediënten van citrusvruchten, schrijft Dr. Abrar Qureshi van Brown University en collega's in het tijdschrift "Clinical Oncology". Stoffen zoals de psoralens bevatten de huid gevoeliger voor zonnestralen en vormen gemakkelijker zonnebrand, wat op zijn beurt de kans op huidkanker vergroot.

Sinaasappelsap en grapefruit als risicofactoren voor huidkanker?
De wetenschappers rapporteren gevallen waarin kinderen zonnebrandstrepen langs de kin hadden nadat ze ijs met citrussmaak hadden gegeten, precies op de plek waar het smeltende ijs op was. Bovendien gaven eerdere studies aan dat er een verband was tussen de consumptie van citrusvruchten en het risico op maligne melanoom. In hun huidige onderzoek gebruikten de onderzoekers daarom gegevens van meer dan 100.000 mannen en vrouwen met een lichte huid om te onderzoeken of de consumptie van sinaasappelsap en grapefruit een impact had op het risico op huidkanker. Ze ontdekten dat grapefruit de kans op maligne melanomen aanzienlijk vergroot en dat sinaasappelsap het risico in mindere mate verhoogt.

Hoge consumptie van citrusvruchten verhoogt het risico op huidkanker aanzienlijk
Over het algemeen hadden mensen die 1,6 keer of meer per dag citrus consumeerden een 36 procent hoger risico op maligne melanoom in vergelijking met proefpersonen die minder dan twee keer per week citrusfruit consumeerden, legt Dr. Qureshi. Dit is een "interessante bevinding die van belang is voor het publiek en de klinische praktijk, aangezien de consumptie van citrusproducten wijdverbreid is en van citrusproducten bekend is dat ze fotoactieve stoffen bevatten (bijv. Furocoumarins of psoralens)", zei de auteur van het onderzoek in het persbericht van de Brown University. De resultaten zouden echter geenszins betekenen dat het eten van citrusvruchten over het algemeen schadelijk is.

Wees extra voorzichtig in de zon na het eten van citrusvruchten
In feite zijn citrusvruchten met hun hoge vitamine C-gehalte en andere gezonde ingrediënten aan te raden als voedsel. De mensen met een verhoogde consumptie wordt echter geadviseerd om voorzichtiger te zijn wanneer ze in de zon blijven, melden de Amerikaanse onderzoekers. Extra voorzorgsmaatregelen zoals het gebruik van zonnebrandmiddelen met een hoge zonbeschermingsfactor, geschikte kleding en een zonnehoed kunnen hierbij helpen. Mensen moeten weten dat de consumptie van bepaalde soorten groenten en fruit fotoactieve stoffen opneemt en daarom is voorzichtigheid geboden met de straling van de zon, Dr. Het duurt twee tot drie dagen voordat het lichaam de stoffen heeft afgebroken en er geen verhoogde gevoeligheid voor de zon meer is. (fp)

Auteur en broninformatie



Video: Huidkanker - Maligne melanoom video 4 van 5 (Januari- 2021).